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HACCP體系在種植業(yè)中的應(yīng)用這么多的因素說明。昆明HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)說到農(nóng)產(chǎn)品在種植過程中可能出現(xiàn)的危害主要有三種：（1）生物危害，如甘藍(lán)霜霉病、菜青沖蟲等；（2）化學(xué)危害，如農(nóng)藥（六六六、滴滴涕、氯化苦等高毒高殘留農(nóng)藥），重金屬（砷、鉛、貢、鎘、氯化物和亞硝酸鹽）等；昆明HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)介紹到（3）物理危害，如碎玻璃、金屬異物等。
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HACCP認(rèn)證價(jià)格在食品安全體系中有不可逾越的地位。昆明HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)說到ＨＡＣＣＰ是預(yù)防性的食品安全控制體系，對(duì)所有潛在的生物的、物理的、化學(xué)的危 害進(jìn)行分析。